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流星メトロ

脳内常春のダメな人間がキャイキャイしている空間です。
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  • 06/09/07:41

05.09.20:11

どんとこい日本

思うに新党「立ち上がれ日本」も「どんとこい日本」にすればなんとも頼もしい、市民の共感を得られるものになったのでは。と思った。
「どんとこい、日本!」
……どうです?

今日は昼・夜とわたしが食事を作ったのです。母の日だからね。
メニューに迷いましたが、我ながらどれも美味しかったです。自画自賛!

昼:キャベツと豚肉の味噌炒め、かきたま汁

味噌炒めですが梅干の叩いたやつを入れているので梅風味。思ったより梅干が効いてしまったけれど、これはこれでいいかな、と。
味噌は合わせと赤だし(前に母が貰ってきた)を3:1くらいで。赤だし好きー!
どういうわけか我が家には今雑穀ブームが来ています。美味しい。色合いもいいし、米だけではない旨みがある。

夜:チキン南蛮、フカヒレスープ(パック)

えらく不味そうに映ったチキン南蛮で申し訳ない。色を補正しておけばよかったのですが……。
実にうちの県らしいメインディッシュ。我ながら美味し(以下略)
キャベツの千切りがヘタクソとか言わないでください。知ってます。ずっと苦手なんです。
南蛮酢に漬け込まれた鶏肉のウマさ、これぞ至高。
うちのタルタルソースはマヨネーズ・ケチャップ・レモン汁・パセリで作っています。ケチャップを入れると案外美味しい。今やこれがないと物足りないくらいに。
フカヒレはパックのやつを湯でといて卵を入れるだけ。要するに汁物を作るのが面倒くさくなってしまった。

そしてデザート!苺のババロア。

苺が格安でした。ワンパック100円!
「キャーッ!どいてどいてそれはわたしのよ!」「キィー!その手どけて!」ワーギャー……
なんてことはなかった。さがほのか美味しい。

おいしゅうございました。久しぶりに食べたなー、ババロア。また作ろう。
それにしても余った苺、どうしよう。そのまま食べるよりはなにかに使いたい。焼きメレンゲに使おうかとも思っているのだけれど、なにかおすすめあったら教えてくださいな。

劇場版TRICK観に行きたいな。もう仲間さんも阿部さんも役にぴったりハマりすぎて他のドラマで違和感を覚えちゃうぜ。
またドラマシリーズ観直したい。今度借りてこよう。

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